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廣東肉類流通追溯系統電子秤推廣遇阻
 

 2013年11月,一場改變食品安全監管模式的改革在珠海悄然啟動。金灣區科技工貿和信息化局向媒體透露,將投資300多萬元,建設廣東省內首個、國內一流的肉類追溯系統,為市民打造放心的“菜籃子”。

  據介紹,這套系統由設置在屠宰場的采集設備、零售市場的可溯源電子秤、掃描終端等組成,并通過網絡實現信息的交互共享,可實現對生豬從進廠、屠宰、加工、檢疫、檢測、出廠運輸、零售的全程監控。換句話說,市民購買豬肉后,可獲得一個含有“身份證信息”的二維碼,到終端上掃描一下,即可查閱這塊豬肉的“前世今生”:豬肉來自哪個肉販、屠宰場、經歷了哪些環節一目了然。

  金灣區科工信局相關人士表示,有了該設備,一旦出現食品安全問題就可快速逐級排查,真正實現豬肉的“來源可追溯、去向可查證、責任可追究”。

  但這目前只是“聽上去很美”。試點從2014年初開始至今一年半的時間,運行情況與決策者的初衷相去甚遠。

  一臺臺落滿灰塵的肉類流通追溯系統電子秤被“遺棄”在菜市場一角;掃描設備沒有打開淪為擺設……南都記者昨日走訪了金灣區兩個最先試點的農貿市場,幾乎沒有人使用該系統。廣東省首個肉類流通追溯系統在珠海金灣試點一年半效果不如人意。肉販的抵觸、消費者固有的習慣以及缺乏強力的推廣措施,都讓這一政府投資30 0多萬打造、旨在確保食品安全的惠民工程受盡冷遇。



 所屬分類:行業資訊               更新日期:2015-6-15 

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